헤드락: 타이밍이 전부입니다

저자는 뉴욕주 Chazy에 있는 William H. Miner 농업 연구소의 회장입니다.

자동 잠금 지지대 또는 헤드락은 임신 확인, 인공 수정, 건강 관리 등의 활동을 위해 소를 제지하기 위해 낙농장 어디에서나 볼 수 있게 되었습니다. 그러나 이미 1997년에 퍼듀 대학의 잭 올브라이트(Jack Albright)는 그의 교과서인 소의 행동(The Behavior of Cattle)에서 폐쇄 시간 연장의 잠재적인 문제에 대해 경고하고 있었습니다.

최근 앞서 언급한 Hoard의 Dairyman Intel에서 수의사이자 농장주인 Don Niles는 활동용 칼라와 같은 현대 기술의 출현으로 일부 농장에서는 자동 잠금 지지대 사용을 중단할 수 있다고 말했습니다. 활동 모니터링 시스템은 모든 농장에 적합하지 않으며 자동 잠금 지지대는 미래에 많은 낙농장에서 중요한 관리 도구가 될 것입니다. 그러나 내 생각에 그는 모든 농장에서 젖소가 헤드락에 서서 보내는 시간을 평가해야 한다고 올바르게 제안했습니다.

장기간의 락업은 스트레스를 줍니다

최근 텍사스 A&M 대학교 교수진은 긴 폐쇄 시간의 결과에 대해 출판된 문헌을 철저히 검토했습니다. 발표된 연구에 따르면, 그들은 장시간의 잠금 시간을 하루 4시간 이상으로 정의했습니다. 물론 4시간 이전에도 부정적인 결과가 관찰될 수 있지만 이는 그들이 검토한 연구를 바탕으로 한 정의였습니다.

저자는 과도한 잠금 시간에 대한 젖소의 반응을 동물 스트레스, 반추, 우유 생산량 및 성분, 번식, 파행, 누워 있는 시간, 좌절 또는 불편함 등 여러 범주로 나누었습니다. 이러한 모든 반응은 젖소와 가축 떼의 수익성 모두에 중요합니다.

저자들은 락업 시간의 연장이 젖소에게 얼마나 스트레스를 주는지에 대한 생물학적 메커니즘을 제안했습니다. 젖소가 자동 잠금 지지대에 묶여 있으면 사료와 물에 대한 접근이 제한되고 누워 있는 시간이 줄어들며 사람의 존재가 더 커질 수 있습니다. 열 스트레스를 받으면 부정적인 결과가 더욱 두드러집니다. 순 효과는 증가된 스트레스를 반영하는 더 많은 혈액 코르티솔입니다. 그러면 우유 생산, 생식 및 건강에 부정적인 결과가 발생합니다.

소의 반응

하루 4시간 이상의 잠금 시간은 우유 생산을 감소시킵니다. 텍사스 A&M의 리뷰에서는 하루 4시간 이상 젖을 먹이지 않고 누워 있는 시간이 부족한 젖소의 우유 생산량이 하루 약 4파운드 감소한 것으로 나타난 연구를 인용했습니다.

잭 올브라이트(Jack Albright)와 클라이브 아라베(Clive Arave)가 퍼듀 대학(Purdue University)과 유타 주립 대학(Utah State University)에서 수행한 두 가지 연구는 폐쇄 시간 연장에 대한 행동, 건강 및 생산성 반응을 종합적으로 측정했기 때문에 자주 참조됩니다. Purdue 연구에서는 하루 4시간과 하루 1.5시간 미만의 잠금 시간을 비교한 결과, 우유 단백질이 감소하더라도 단기적으로 사료 섭취량과 우유 생산량은 영향을 받지 않는다는 사실을 관찰했습니다. 그러나 소는 헤드락에서 풀려난 후 누워 있는 시간이 더 많았고, 락업이 연장된 후에는 반추 시간이 줄어들었습니다. 좋은 조합은 아닙니다! 잠김 시간이 길어지면 서 있는 시간이 늘어나 발굽 질환과 파행의 위험이 높아집니다.

흥미롭게도, 몸단장 행동은 억제된 소의 경우 급증했으며, 이는 풀려날 때 수행되는 첫 번째 행동 중 하나였습니다. 올브라이트(Albright)와 그의 동료들의 이번 연구는 털 손질이 젖소의 행동적 필요를 시사한 최초의 연구입니다.

유타주립대학교에서 실시한 동반 연구에서는 장기간의 폐쇄 시간을 견뎌낸 젖소의 경우 여름 동안 우유 생산량이 감소하고 혈중 코르티솔이 증가한 것으로 나타났습니다. 소들은 여름 더위 동안 갇혀 있을 때 더 많은 스트레스를 경험했습니다. 이 검토에서는 더운 날씨 동안 잠금 시간을 최소화하여 이 두 가지 스트레스 요인의 부정적인 영향이 가중되지 않도록 해야 한다고 강조합니다.

각별히 주의하세요

자동 잠금 지지대에서 과도한 시간을 보내는 것은 전환 젖소에게 특히 해롭습니다. 상태 점검을 용이하게 하기 위해 종종 잠겨 있지만 젖소의 시간 예산 행동을 방해하지 않도록 주의해야 합니다. 지나치게 서 있는 시간과 덜 누워 있는 것은 항상 해로우며, 사료를 쉽게 닿을 수 있는 위치로 밀어 올리지 않으면 사료 섭취량을 줄일 수 있습니다. 신선한 젖소의 사료 섭취와 대사 건강 사이의 강한 관계를 고려할 때, 우리는 장기간의 잠금 시간이 정기적인 신선한 젖소 건강 검진과 관련된 잠재적인 긍정적인 점을 상쇄하지 않도록 해야 합니다.